מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה
מתכונים קשורים
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מגזין

שרימפס בזיליקום שום

שרימפס בזיליקום שום
שרימפס בזיליקום שום הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו יין, עלי בזיליקום, פתיתי פלפל אדום, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו שרימפס בזיליקום שום עם פנה במרינרה בזיליקום חריף, שרימפס בזיליקום שום, ו שרימפס בזיליקום שום בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את השמן במחבת כבדה גדולה על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לטגן שרימפס, מתהפך פעם אחת, עד רק מבושל דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מעבירים עם כף מחוררת לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
קערהקערה
4
מוסיפים פתיתי שום ופלפל אדום לשמן שנותר במחבת ומבשלים עד ריחני, 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים יין ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב מדי פעם, במשך 3 דקות. מערבבים בזיליקום ועגבניות ומתבלים את הרוטב עם מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם. להחזיר את השרימפס למחבת ומבשלים רק עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
עגבנייהעגבנייה
שרימפסשרימפס
באזיל!באזיל!
רוטברוטב
מלחמלח
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מקור מצוין של: חלבון, ניאצין, ויטמין B12, ויטמין D, נחושת, ברזל, זרחן, סלניום
7
מקור טוב של: ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, מגנזיום, מנגן, אשלגן, אבץ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין