קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות19
מגזין

שרימפס מפרץ על אנדיב בלגי

שרימפס מפרץ על אנדיב בלגי
חסילון מפרץ על אנדיב בלגי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 62 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי שום, פלפל, קורנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט אנדיב בלגי, אנדיב בלגי חזיר מוקרם, ו תבשיל אנדיב ונקניק בלגי.

הוראות

1
ביצה מערבולת, 1/2 כפית. מלח, שום וחרדל במעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים שמן, טיפה אחר טיפה בהתחלה ולאחר מכן בזרם איטי לאחר שהתערובת החלה לתחליב. מערבולת עד תערובת עבה, ולאחר מכן להוסיף פתיתי פלפל אדומים ומיץ לימון ודופק לשלב. איולי צ ' יל, מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים שרימפס עם פטרוזיליה, טימין, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4
הוסף רק מספיק איולי כדי לקשור את השרימפס (5 עד 6 כפות.); שמור שאריות איולי לשימוש נוסף (ראה הערות).
מרכיבים שתצטרך
5
חותכים בסיסים מעלים חיים ונפרדים (שומרים קטנים לסלט). מסדרים עלים על מגש ומעל כל אחד עם כף תערובת שרימפס וטחינה של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Maysara Arsheen פינו גריס
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.