קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

שרימפס מתובל

שרימפס מתובל
שרימפס מתובל קריאולית יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 469 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו תבלינים ישנים במפרץ, פלפל, ממרח צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: שרימפס מתובל, שרימפס מתובל Po ' Boys, ו שבבי Plantain מתובלים קריאולית מ ' אפרו-טבעוני.

הוראות

1
באמצעות מספריים מטבח קטנים, לחתוך shrimpshells לאורך הגב המעוגל.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
2
הסר וריד, שמירה על פגז שלם. (דלג על שלב זה אם משתמשיםחסילון deveined.) לזרוק שרימפס ו -9 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מקום ארבעה גיליונות 16x12 " של heavy-dutyfoil על משטח עבודה. מחלקים גליונות תערובת שרימפס. מקפלים את כל הקצוות לסכל לכיוון המרכז כדי להתאים את הנוזל; לא לקמץ.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מוסיפים 2 כפות חמאה ו 1/4 כוס מים לכל אחד. Crimp בחוזקה לאטום. מחממים ovento 163°. מסדרים מנות בשכבה אחתעל תבנית אפייה. לחלופין, לבנות אש amedium בגריל פחם, או גריל גז preheata בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
גרילגריל
5
אופים או גריל untilshrimp הם רק אטום במרכז (carefullyopen 1 מנות לבדוק; steam יברח), כ 30 דקות. בזהירות לחתוך openpackets.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
גרילגריל
6
למנה: 470 קלוריות, 26 גרם שומן, 1 g סיבים
7
בתיאבון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אספסוף פינו גרי. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.