שרימפס עם פטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס עם Fetan. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 284 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שיני שום, בזיליקום, אורגנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Linguine שרימפס ברוטב עגבניות ופטה (Aka שרימפס Saganaki Linguine), מחבת שרימפס פטה, ו שרימפס עם עגבניות ופטה.
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה עד חם.
להוסיף שרימפס; לבשל, ערבוב כל הזמן, 3 דקות או עד הסוף. מחלקים שרימפס באופן שווה בין 4 מנות מוקרמים בודדים; להפריש.
להחזיר מחבת לחום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ירוק ושום; מבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מוסיפים עגבניות, אורגנו, בזיליקום, סוכר ופלפל אדום; מבשלים 3 דקות או עד שהנוזל כמעט מתאדה. כפית תערובת עגבניות באופן שווה על שרימפס, ומפזרים גבינה.
לצלות 5 דקות או עד גבינה מתרכך. (גבינה לא תימס.)
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס