קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

שרימפס קוקוס עם רוטב ג'ינג'ר תמרהינדי

שרימפס קוקוס עם רוטב ג'ינג'ר תמרהינדי
שרימפס קוקוס עם רוטב ג'ינג'ר תמרהינדי הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 517 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, חרדל דיז'ון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו דג מטוגן תאילנדי שלם פריך עם רוטב תמרינדי זנגביל וקוקוס-כוסברה אורז פילאף, שרימפס קוקוס עם רוטב ג'ינג'ר  צ'ילי תאילנדי #MysteryDish, ו שרימפס בגריל עם רוטב תמרינדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא תמרינדי להתרכז לתוך מיץ ליים בקערה קטנה עד מומס. מערבבים במרכיבי הרוטב הנותרים וצינה, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
קוצצים גס קוקוס ומעבירים חצי לקערת מרק רדודה או צלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
לטאטא יחד קמח, בירה, סודה לשתיה, מלח, קאיין, וביצה בקערה קטנה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
שמן חום בסיר כבד עמוק 4-6 ליטר מעל חום גבוה בינוני עד שהוא רושם 177° על מדחום.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
1
החזק 1 שרימפס על ידי זנב לטבול לתוך הבלילה, לתת לטפטף עודף, ואז לדלות קוקוס, ציפוי לחלוטין לחיצה בעדינות כדי לעזור לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
2
מעבירים לצלחת ומעיל שנותר שרימפס באותו אופן, הוספת קוקוס שנותר לקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מטגנים שרימפס בשמן בקבוצות של 8, פונה פעם אחת, עד הזהב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
העברה עם כפית מחוררת למגבות נייר כדי לנקז ולהתבשל קלות עם מלח. מרחו כל קוקוס מנפט והחזירו שמן ל-350 ° F בין קבוצות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
5
מגישים שרימפס עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
6
* זמין במסעדות לטינו והודו ובkalustyan 's (212-685-3451).