קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 2 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

שרימפס קריאולי ודגנים

שרימפס קריאולי ודגנים
שרימפס קריאולי ודגנים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 373 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, סלרי, תיבול קריאולי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון דרומי. עם כפית ציון 61% המנה הזאת די טובה. נסו שרימפס קריאולי & שיבולת שועל, שרימפס קריאולי וגרגרי בטטה, ו שרימפס קריאולי עם שיבולת שועל כרובית גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף שרימפס, הזמנת פגזים; devein שרימפס, אם תרצה בכך. מביאים פגזים 4 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה; להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
יוצקים מרק שרימפס דרך מסננת על קערה גדולה, הקשה על פגזים עם גב של כף; להשליך פגזים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני; מערבבים בקמח, ומבשלים, תוך ערבוב מתמיד, עד שהקמח בצבע קרמל (כ -8 עד 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
מוסיפים בצל והבא 3 מרכיבים, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 עד 7 דקות או עד מכרז. מערבבים 2 כוסות מרק שרימפס, רסק עגבניות, ואת 4 המרכיבים הבאים. להפחית את החום לנמוך, ולבשל, ערבוב מדי פעם, 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים שרימפס, ומבשלים 10 דקות, ערבוב ב 1/4 ל 1/2 כוס הנותרים מרק שרימפס כדי להגיע עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
6
בינתיים, להביא חלב, 2 1/2 כוסות מים, ומלח לרתיחה בסיר על חום גבוה. מערבבים בהדרגה שיבולת שועל. להפחית את החום נמוך, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 10 עד 12 דקות או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
7
מגישים שרימפס קריאולי על שיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.