מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות28
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
מרק חתונה איטלקי למסיבה
תבשיל גזר עם מטבעות
מרק טורטיות עוף (הודו) של ברנט
מרק ברי אספרגוס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תבשיל עוף ושעועית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

תבשיל בסגנון ראובן עם קציצות פסטרמה, כרוב כבוש ושעורה

תבשיל בסגנון ראובן עם קציצות פסטרמה, כרוב כבוש ושעורה
תבשיל בסגנון ראובן עם כדורי בשר פסטרמה, כרוב כבוש ושעורה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 848 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. לך לחנות ותביא גבינה שוויצרית, מלפפון חמוץ, אטם את הכלספייס, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו כריך פסטרמה ראובן, פסטרמה-רובן טופו מתובל, ו Pink ' s Polish Pastrami Reuben Dog (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור כדורי הבשר: מחממים את התנור ל 450 מעלות F. בקערת ערבוב, לשלב את הבשר חזיר. לאחר מכן מוסיפים את פירורי הלחם, פטרוזיליה, כוסברה, שום, פפריקה, פלפל שחור, allspice, קאיין וביצה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מפזרים מלח. טופס לתוך 1 1/2 אינץ קציצות ולסדר על תבנית אפייה. ריסוס עם שמן זית ואופים כדי חום קל, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
עבור התבשיל: להביא סיר בינוני של מים לרתיחה, מלח את המים ומבשלים את השעורה למכרז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץבצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
ניקוז.
5
בינתיים, להמיס את החמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
6
מוסיפים את הבצלים ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד זהב בצבע ומתוק, ערבוב לעתים קרובות, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
בתבשיל, לשלב את השעורה, בצל וכרוב כבוש. למעלה עם הגבינה השוויצרית ולארגן את כדורי הבשר בתבשיל. מגניב ומכסה לארוחת איפור מראש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץבצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
מערבבים את השמנת החמוצה עם קטשופ ותבלינים. מתבלים במלח ופלפל ומאחסנים בשקית לאחסון מזון מפלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
9
תביא את התבשיל לטמפרטורת החדר. מחממים את התנור ל 350 מעלות F ואופים עד הגבינה נמסה ואת התבשיל חם לאורך כל הדרך.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
חותכים את הפינה של השקית, לטפטף את הרוטב על התבשיל ומגישים.

מרכיבים

1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל פירורי לחם פשוטיםעל פירורי לחם פשוטים4קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1כף. חומץ ביין אדוםביצה, הוכהביצה, הוכה2קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק1גבינת פרמזן מגוררתשום מגורען, דקלים דליםשום מגורען, דקלים דלים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקע, חצי כף ידallspice הקרקע, חצי כף יד340פלפל האבנרו(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)1גבינת פרמזן מגוררתכוסברה טחון, דקלים דליםכוסברה טחון, דקלים דלים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)על פלפל קאיין או פלפל אדום טחוןעל פלפל קאיין או פלפל אדום טחון6קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון340פלפל האבנרוחזיר טחוןחזיר טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק6קצת קישואים קצוציםמלח כשרמלח כשר2largesבצל, קצוץבצל, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררתפפריקה, דקל קטןפפריקה, דקל קטן2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעורה אגסשעורה אגס1גבינת פרמזן מגוררתפלפל שחור גספלפל שחור גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחרדל מגוון (חום, חזרת, מתוק וחריף, דיז'ון וכו')חרדל מגוון (חום, חזרת, מתוק וחריף, דיז'ון וכו')454פלפל האבנרוכרוב כבוש, שטוף ומנוקזכרוב כבוש, שטוף ומנוקז2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינה שוויצרית מגוררת (כ -12 אונקיות לבנים)גבינה שוויצרית מגוררת (כ -12 אונקיות לבנים)
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל