מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות44
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקיםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל פירות ים חריף
מרק כופתאות עוף בריא
תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה
תבשיל ארוחת בוקר
תבשיל בקר קציר דלעות
תבשיל צבי/אייל בסיר איטי
תבשיל מילוי דלעת
מטבעות גזר למרק
מתכונים קשורים
קורנביף וכרוב
קציצות ברביקיו
עוף אפוי בפחית בירה
סלט ביצים קל
מגזין

תבשיל בקר עם כופתאות תפוחי אדמה

תבשיל בקר עם כופתאות תפוחי אדמה
תבשיל בקר עם כופתאות תפוחי אדמה הוא מנה עיקרית המגישה 6. תמורת 1.93 דולר למנה , מתכון זה מכסה 36% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 488 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -14 גרם שומן למנה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. אם יש לך מלח, אבקת שום, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 78% , המנה הזו די טובה. תבשיל בקר עם כופתאות תפוחי אדמה , תבשיל בקר עם כופתאות ותבשיל בקר עם כופתאות דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת מערבבים את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
הוסף בשר, כמה חתיכות בכל פעם; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
בתנור הולנדי מבשלים בשר בקר ובצל בשמן עד שהבשר שחום מכל הצדדים והבצל רך. מערבבים את המרק, המים, החומץ, הגזר והתבלינים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 1-1/2 שעה או עד שהבשר כמעט רך. לזרוק עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
בקערה גדולה טורפים ביצה; מוסיפים את הפירורים, הקמח, הפטרוזיליה, הבצל והתבלינים. מערבבים פנימה תפוחי אדמה. צור ל-1-1/2-in. כדורים. אבק בקמח. מביאים תבשיל לרתיחה; להפיל כופתאות על תבשיל. מכסים ומבשלים 30 דקות (לא מרימים את הכיסוי).
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מגישים מיד.

מרכיבים

2גב שומן חזירגב שומן חזיר567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פחיות כל) מרק בקר מרוכז, לא מזוהםפחיות כל) מרק בקר מרוכז, לא מזוהם907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תבשיל בשר בקרתבשיל בשר בקר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, לחתוך לחתיכות 2 אינץגזר, לחתוך לחתיכות 2 אינץ1חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1אוראו ממולאים כפולים1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה31דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה12 כפיות אבקת שוםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה6שרימפס וורידיםAdditional all-purpose flourAdditional all-purpose flour12 כפיות אבקת שוםפטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון0חתיכות טופי הית' ברפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי12 כפיות אבקת שוםבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץבצל, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)5251 לב מפאלדי טרי אם אפשרטחון דק תפוחי אדמה לא מבושליםטחון דק תפוחי אדמה לא מבושלים12 כפיות אבקת שום1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום90דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פירורי לחם יבשים מתובליםפירורי לחם יבשים מתובלים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4

יין מומלץ: שיראז, קברנה סוביניון, Malbec

תבשיל בקר עובד ממש טוב עם שיראז, קברנה סוביניון ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא אלו הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. אתה יכול לנסות את PlumpJack Syrah. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-63 דולר לבקבוק.
פלומג'ק סירה
פלומג'ק סירה
ענבי הסירה מקורם בשני כרמים מדהימים בעמק נאפה - האדסון בלוס קרנרוס ו-Stagecoach בפסגת אטלס. AVAs הייחודיים הללו מעניקים ליין הזה את מאפייני החתימה שלו. כרם ההדסון הקריר והערפילי מעניק ליין הזה אף מעושן ומשחקי בשכבות פלפל לבן ושחור יחד עם כמה תווים פרחוניים, בעוד שכרם Stagecoach שטוף השמש והסלעי מעניק ליין הזה ניחוחות פירות עזים ומרוכזים של עוגת אוכמניות, בויזנברי ופאי האקלברי. . כרם ההדסון מביא לחיך גם פטל בהיר בהיר, פלפל שחור, עשן, עדינות וחומצה תוססת, בעוד שכרם Stagecoach מוסיף פרי כהה, ריכוז ומבנה נהדרים. התסיסה השלמה מוסיפה יותר מורכבות עם קצת פלפל ירוק ותבלינים בסיומת, והאלון מעניק עשן לאף ושוקולד מריר לסיום.
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
קאפקייקס עם ציפוי גזר
עוגיות סורגום