תבשיל זנב שור עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתכון זה מכין 6 מנות עם 1239 קלוריות, 116 גרם חלבון, ו 42 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 33% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 17 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם בצל ירוק, בצל וידאלי, טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זה מושלם עבור סתיו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 77%. נסו תבשיל זנב שור, תבשיל זנב שור, ו תבשיל זנב השור של ג'ינה עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
בקערה גדולה מכסים שעועית לימה במים, מכסים במגבת ומשרים למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לימה
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
בסיר גדול מוסיפים זנב שור, בצל, בצל ירוק, שום, טימין, פלפל אדום, פפריקה, עלה דפנה, רוטב חריף ורוטב מאסטר ומשרים לפחות 4 שעות או לילה במקרר, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום
רוטב חריף
בצל ירוק
עלי דפנה
זנב שור
פפריקה
שום
בצל
רוטב
טימין
ציוד שתשתמש בו
סיר
3
מוסיפים מספיק מים רק כדי לכסות את זנב השור ומביאים את התערובת לרתיחה. מנמיכים לרתיחה, מכסים ומבשלים 2 שעות. כל 30 דקות במשך 2 שעות להוסיף 2 כוסות מים או מרק, לסירוגין, לפי הצורך, כדי לשמור על זנב שור מכוסה בנוזל.
מרכיבים שתצטרך
זנב שור
מרק
מים
4
ב 2 שעות, מוסיפים את השעועית, רסק עגבניות, ועוד 2 כוסות של מרק בשר ומים, במידת הצורך. מביאים לרתיחה ומבשלים חשף 2 שעות, רפרוף שומן מעל ומערבבים מדי פעם. ב 1/2 השעה האחרונה של זמן הבישול, מתבלים ב -2 כפות מלח.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניות
מרק בשר
שעועית
מים
מלח
5
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
אורז
6
שוטפים אורז 3 פעמים כדי להסיר עמילן. שים אורז בסיר בינוני. ממלאים סיר עם מספיק מים כדי לכסות את האורז על ידי 1/2 אינץ ' או למדוד על ידי הנחת קצה האגודל על האורז ומילוי הסיר במים עד שהמים מגיעים לאמצע התמונה הממוזערת שלך. מביאים אורז לרתיחה, מכסים ומבשלים עד שהם רכים ונוזלים מתאדים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עמילן
מים
אורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
סיר
7
מסירים מהאש ונותנים לאורז לעמוד עוד 5 דקות, מכוסה.