קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

תבשיל טלה מטוגן

תבשיל טלה מטוגן
תבשיל טלה מטוגן נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 1582 קלוריות, 222 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %66 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חומוס, ג'ינג'ר, משמשים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. עם כפית ציון של 84% המנה הזאת מעולה. נסו תבשיל טלה מטוגן, כבש מטוגן / שוק כבש, ו רגל טלה מטוגנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב להוסיף 2 כפות של שמן זית, כורכום, כמון, קאיין, הל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
כורכוםכורכום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
מערבבים היטב עד התערובת הפכה להדביק, אם הדבק עבה מדי להוסיף קצת יותר שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
3
מוסיפים את הטלה הקוביות לקערה וזורקים סביב המעיל היטב. לכסות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
חום 1 כף שמן זית בסיר גדול, כבד בתחתית מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
הוסף 1/3 של כבש, חום היטב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
6
הסר לצלחת, וחזור עם כבש שנותר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
7
מוסיפים בצל וגזר לסיר וזיעה במשך 5 דקות. מערבבים את השום הטרי וג ' ינג ' ר; להמשיך לבשל במשך 5 דקות נוספות. מערבבים את רסק העגבניות ואפונה חומוס, ולאחר מכן להחזיר את הטלה לסיר ומערבבים את גרידת הלימון, ציר עוף, משמשים ודבש.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
8
מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים במשך 1 1/2 עד 2 שעות, ערבוב מדי פעם, עד הטלה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
9
מפזרים את התבשיל בכוסברה טרייה קצוצה ומגישים ישר מתוך הסיר.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
תבשילתבשיל
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מרכיבים

411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חומוס, סחוטחומוס, סחוט3גזר, קצוץ בערךגזר, קצוץ בערך0(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן2(חוֹרֶף)עלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשמשים מיובשיםמשמשים מיובשים3ציפורןשום, טחוןשום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'ר, טחוןג'ינג'ר, טחון1(יכול להיות או להרחיק)הל קרקעהל קרקע1(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)כרכום טחוןכרכום טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד10קילוגרם1/2 קילו כתף כבש ללא עצמות או רגל ללא עצמות של כבש, 1 1/2-inch קוביות1/2 קילו כתף כבש ללא עצמות או רגל ללא עצמות של כבש, 1 1/2-inch קוביות1לימון, מקונןלימון, מקונן3(חוֹרֶף)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1בצל, לחתוך לקוביות 1 אינץבצל, לחתוך לקוביות 1 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה