תבשיל ירקות שכבתי איטלקי עשוי להיות רק המנה בצד אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 193 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שמרים תזונתיים, סוכר, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. נסו תבשיל איטלקי בשכבות, תבשיל איטלקי בשכבות, ו תבשיל תפוחי אדמה וקיץ ירקות בשכבות (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים לפרוסות 1/4 אינץ'. מבשלים מראש את הפרוסות עד שהן מיובשות חלקית: למיקרוגל, מכסים את תחתית המיקרוגל בשתי שכבות של מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
מניחים פרוסות חצילים בשכבה אחת ומבשלים על כוח גבוה במשך 8-10 דקות, עד מופחת בגודל ומתחיל להצטמק. חזור עם שאר החצילים. כדי לבשל מראש בתנור, מניחים על מחצלת אפייה סיליקון או גיליון אפייה מכוסה קלף.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
אופים ב 450 F עד פרוסות הם מצומקים אבל לא חום או פריך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
הסר מיד מגבות נייר או תבנית אפייה ומניח על צלחת. בעוד החצילים מתבשלים, להכין את הרוטב, אם אתה עושה את זה מאפס. מטגנים את הבצל במחבת לא מקל עד מתרכך; מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר 1/2 כוס עגבניות חתוכות לקוביות ולהניח בצד. לשים שאריות עגבניות ורוטב מרכיבים לתוך בלנדר תערובת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מוסיפים עגבניות ובצל שמורות לבלנדר ומערבבים לשלב (לא להתמזג). הכן את המילוי על ידי הצבת כל החומרים למעבד מזון ועיבוד עד חלקה. מחממים תנור ל 42
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
ריססו צלחת תבשיל מלבני בגודל בינוני (השתמשתי 11×7 אינץ') עם שמן קנולה או ספריי לא מקל. שים שכבה דקה של רוטב בתחתית הצלחת-רק בקושי מספיק כדי לכסות את התחתונה. מסדרים 1/3 של פרוסות החצילים על הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
אורזו או פסטה בצורת אורז
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)
8
מורחים 1/2 של מילוי שעועית על החצילים, ולשים חצי קישואים או ירקות אחרים על המילוי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
לחם אגוזי מלך וצימוקים
9
טפטוף קל עם רוטב. חציל חוזר, מילוי, קישואים ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
מניחים את השכבה הסופית של חצילים מעל, ויוצקים את הרוטב הנותר באופן שווה על זה, ומפיצים אותו כדי לכסות את החצילים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
אופים חשפו במשך כ -30 דקות. בדוק כדי לוודא כי קישואים מבושל ורוטב התעבה; אם לא, להוסיף עוד זמן.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
הסר כאשר נעשה ולאפשר לשבת במשך כמה דקות לפני ההגשה.