קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות67
מגזין

תבשיל מרוקאי אדיר

תבשיל מרוקאי אדיר
תבשיל מרוקאי Rockin ' עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 1146 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. 50 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם שזיפים מיובשים, שעועית, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקוסקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס מנגו קוסקוס כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 97%. נסו תבשיל מרוקאי אדיר, תבשיל מרוקאי, ו תבשיל אייל מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בווק, מחממים את השמן ומטגנים את הבצל והשום.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
ווקווק
2
מוסיפים את תפוחי האדמה המתוקים, השעועית, הפלפלים האדומים, נתחי הסויה, העגבניות וכל התבלינים למעט הזעפרן ומבשלים בטמפרטורה גבוהה במשך 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
פלפל אדוםפלפל אדום
חלבון ירקות מרקםחלבון ירקות מרקם
עגבנייהעגבנייה
זעפרןזעפרן
תבליניםתבלינים
שעועיתשעועית
3
מוסיפים את מלאי הירקות, שזיפים מיובשים, משמשים ואת הנוזל מן הארטישוקים.
מרכיבים שתצטרך
מלאי ירקותמלאי ירקות
ארטישוקארטישוק
משמשמשמש
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
4
מכסים ומבשלים במשך 20 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
5
מערבבים בארטישוקים, זיתים, סוכר חום וזעפרן. מבשלים עוד 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
ארטישוקארטישוק
זעפרןזעפרן
זיתיםזיתים
6
בזמן שאתה מחכה, טוסט השקדים במחבת יבשה.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
בקערת נירוסטה נפרדת, יוצקים 3 1/2 כוסות (875 מ " ל) של מים רותחים על הקוסקוס ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
תפזר את הקוסקוס במזלג.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
9
מגישים את התבשיל על קוסקוס ומקשטים עם שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
שקדיםשקדים
תבשילתבשיל
10
תתלבש יפה!
11
ודא שיש לך כמה גמלים עומדים בקרבת מקום כדי להוסיף קצת אווירה צפון אפריקאית. אייל או אייל הצפון יספיקו.
12
Reprinted with permission from Camp Cooking In the Wild by Mark Scriver, Wendy Grater, Joanna
ציוד שתשתמש בו
פומפיהפומפיה
13
Baker, © 2012 Heliconia Press an imprint of Fox Chapel Publishing

מרכיבים

801 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/3 כוס משמשים מיובשים, חתוכים לקוביות1/3 כוס משמשים מיובשים, חתוכים לקוביות2501 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוז יכול לבבות ארטישוק, מיץ מילואיםעוז יכול לבבות ארטישוק, מיץ מילואים1251 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס זיתים שחורים, מגולענים1/2 כוס זיתים שחורים, מגולענים451 לב מפאלדי טרי אם אפשרכף סוכר חוםכף סוכר חום7961 לב מפאלדי טרי אם אפשר28 עוז יכול לקוביות עגבניות28 עוז יכול לקוביות עגבניות1צביטהצבוט פתיתי צ'יליצבוט פתיתי צ'ילי1מיליליטר1/4 כפית קינמון, קרקע1/4 כפית קינמון, קרקע7501 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות קוסקוסכוסות קוסקוס12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, מרוסקשום, מרוסק1מיליליטר1/4 כפית זנגביל, קרקע1/4 כפית זנגביל, קרקע2501 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית ירוקה מיובשת כוסשעועית ירוקה מיובשת כוס1לימון, juicedלימון, juiced1מיליליטר1/4 כפית אגוז מוסקט, קרקע1/4 כפית אגוז מוסקט, קרקע801 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/3 כוס שמן זית1/3 כוס שמן זית1בצל, קצוץבצל, קצוץ1251 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס שזיפים, מגולענים חצויים1/2 כוס שזיפים, מגולענים חצויים1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ1צביטהזעפרן קורטזעפרן קורט2501 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים מרוסקים כוס, קלוישקדים מרוסקים כוס, קלוי1251 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נתחי סויה1/2 כוס נתחי סויה1בטטה מתוקה, חתוכה לקוביותבטטה מתוקה, חתוכה לקוביות21 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כפית טימין1/2 כפית טימין2501 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק ירקות כוס עשוי מרק בויוןמרק ירקות כוס עשוי מרק בויון11251 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוסות מים רותחים1/2 כוסות מים רותחים