תבשיל מרוקאי Rockin ' עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 1146 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. 50 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם שזיפים מיובשים, שעועית, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקוסקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס מנגו קוסקוס כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 97%. נסו תבשיל מרוקאי אדיר, תבשיל מרוקאי, ו תבשיל אייל מרוקאי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בווק, מחממים את השמן ומטגנים את הבצל והשום.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
ווק
2
מוסיפים את תפוחי האדמה המתוקים, השעועית, הפלפלים האדומים, נתחי הסויה, העגבניות וכל התבלינים למעט הזעפרן ומבשלים בטמפרטורה גבוהה במשך 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בטטה
פלפל אדום
חלבון ירקות מרקם
עגבנייה
זעפרן
תבלינים
שעועית
3
מוסיפים את מלאי הירקות, שזיפים מיובשים, משמשים ואת הנוזל מן הארטישוקים.
מרכיבים שתצטרך
מלאי ירקות
ארטישוק
משמש
שזיפים מיובשים
4
מכסים ומבשלים במשך 20 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
ירק
5
מערבבים בארטישוקים, זיתים, סוכר חום וזעפרן. מבשלים עוד 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
ארטישוק
זעפרן
זיתים
6
בזמן שאתה מחכה, טוסט השקדים במחבת יבשה.
מרכיבים שתצטרך
שקדים
טוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
בקערת נירוסטה נפרדת, יוצקים 3 1/2 כוסות (875 מ " ל) של מים רותחים על הקוסקוס ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
8
תפזר את הקוסקוס במזלג.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
9
מגישים את התבשיל על קוסקוס ומקשטים עם שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
שקדים
תבשיל
10
תתלבש יפה!
11
ודא שיש לך כמה גמלים עומדים בקרבת מקום כדי להוסיף קצת אווירה צפון אפריקאית. אייל או אייל הצפון יספיקו.
12
Reprinted with permission from Camp Cooking In the Wild by Mark Scriver, Wendy Grater, Joanna