תבשיל עגבניות ירקות עם כופתאות גבינת צ'דר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל תבשיל עגבניות ירקות עם כופתאות גבינת צ'דר. והוא מספק כ 6 מנות . מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 371 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו בצל, קמח עצמי עולה, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: תבשיל עגבניות והריסה עם כופתאות צ'דר, תבשיל בקר עם כופתאות צ'דר, ו תבשיל ירקות עם כופתאות עשב.
הוראות
בתנור הולנדי של 4 עד 5 ליטר, מחממים שמן על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל וסלרי; מבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד למכרז.
מערבבים במרכיבי תבשיל הנותרים.
חום לרתיחה. להפחית את החום נמוך; מבשלים חשפו 15 עד 20 דקות או עד שעועית מכרז.
בינתיים, בקערה בינונית, מערבבים יחד קמח וחרדל. עם בלנדר מאפה או מזלג, לחתוך קיצור עד התערובת נראית כמו פירורים גסים. מערבבים בגבינה.
מוסיפים חלב; מערבבים רק עד מרכיבים יבשים הם לחים.
זרוק את הבצק על ידי כף מעוגלתעל תבשיל רותח. מכסים; מבשלים מעל חום בינוני-נמוך 20 עד 25 דקות או עד כופתאות מוצקות כאשר לחוץ.