קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

תבשיל עוף כפרי עם עגבניות, זיתים ויין אדום

תבשיל עוף כפרי עם עגבניות, זיתים ויין אדום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל עוף כפרי עם עגבניות, זיתים, ויין אדום. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 384 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. אם יש לך צלפים, עלי בזיליקום, ירכיים עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו תבשיל עוף פשוט עם עגבניות וזיתים, פיקדילו קובני: תבשיל בקר טחון עם עגבניות זיתים וצימוקים, ו כרוב כפרי ונזיד עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני נמוך וחימם מראש תנור ל 300 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים שמן זית על חום בינוני בתנור הולנדי גדול עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מוסיפים עוף ומבשלים מבלי לזוז עד משחימים היטב בצד אחד, על 4 דקות. מערבבים וממשיכים לבשל עד השחמה קלה על הצדדים הנותרים, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
העברה לצלחת.
5
מוסיפים בצל לסיר ומבשלים, ערבוב, עד השחמה קלה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים זיתים שחורים, זיתים ירוקים וצלפים ומבשלים 1 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירס (ראה למטה)בלילת לחם תירס (ראה למטה)
אורז קנילה® אקסטרהאורז קנילה® אקסטרה
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
7
מוסיפים עגבניות, יין אדום, עלי דפנה ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
8
מוסיפים 1 כפית מלח ועונה עם פלפל. להחזיר עוף לסיר ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
מכסים את הסיר ומעבירים לתנור. לבשל עד עוף הוא רך לחלוטין, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
הסר את המכסה והמשיך לבשל במשך 15 דקות כדי להפחית קלות את נוזל הבישול. תיפטר מבזיליקום. מתבלים לפי הטעם עם יותר מלח ופלפל לפי הצורך. מערבבים פטרוזיליה קצוצה או בזיליקום, שומר כמה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
11
מגישים עם אורז, או מגניב ולאחסן במיכל אטום במקרר עד 3 ימים. לחמם לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®