תבשיל שעועית ירוקה עם שאלוט פריך

Name: תבשיל שעועית ירוקה עם שאלוט פריך
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 454 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' פטריות כפתור, פרוסות; 3 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס קמח לכל מטרה; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פטרוזיליה טרייה קצוצה דק; 1 1 כף אורגנו מיובש טימין טרי קצוץ; 6 ציפורן גדולה שום, טחון; 0 חתיכות טופי הית' בר אגוז מוסקט טחון; 680 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' שעועית ירוקה דקה או שעועית ירוקה, גזוז; 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר דל שומן (1 אחוז) חלב; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת פרמזן מגוררת טרי; 8 שרימפס וורידים מלח ופלפל טחון טרי; 6 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר שאלוט, פרוס לטבעות (כ 1 כוס)

מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לך פטריות כפתור, שמן זית, שאלוט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו תבשיל שעועית ירוקה עם שאלוט פריך, תבשיל שעועית ירוקה מורשת עם שאלוט פריכים, ו תבשיל שעועית ירוקה תוצרת בית עם שאלוט פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מחממים את שמן הזית במחבת קטנה מעל חום בינוני גבוה עד חם מאוד אבל לא מעשן.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים 1/4 שאלוט כוס ומבשלים, ערבוב, עד חום זהוב פריך, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

העברה עם כפית מחוררת למגבות נייר לניקוז. חזור עם שאר שאלוט, בישול 1/4 כוס בכל פעם. שמור את השמן במחבת.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים את השעועית הירוקה בסל קיטור מצויד מעל סיר מים רותחים. מכסים ואדים עד ירוק בהיר ועדיין פריך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

סל קיטור

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

חום 1 כף של שמן שאלוט שמורות במחבת גדולה, עמוקה nonstick מעל חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הפטריות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל פטריות הוא התאדה והם מתחילים חום, כ 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

מוסיפים את השום ואת הקורנית ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

2 כוסות שיני שום

מעבירים את תערובת הפטרייה לקערה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

לטאטא יחד את החלב והקמח עד הקמח הוא מומס.

מרכיבים שתצטרך

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מוסיפים את התערובת למחבת, מקציפים כל הזמן, מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך, לטאטא מדי פעם, עד מעובה, 10 עד 15 דקות.

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר את המחבת מהחום ומערבבים את השעועית הירוקה, תערובת פטריות, 1/3 כוס גבינת פרמזן, הפטרוזיליה, אגוז מוסקט, 3/4 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)