תיקי קבצנים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ארנקים של קבצנים. מנה אחת מכילה 185 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח, קמח, חלב, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו תיקי שוקולד ופטל קבצנים / בגידה, עוף ביריאני קבצנים Pouches, ו ארנקים צמחיים (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה במחבת nonstick 10 אינץ ' על חום בינוני ומניחים בצד 2 כפות לבישול קרפים. המשך לבשל חמאה שנותרה במחבת עד שיש לו ניחוח אגוזים והוא חום זהוב, על 2 דקות. למזג חמאה חומה עם הנותרים crpeingredients, למעט עירית, בבלנדר עד חלקה.
הוסף עירית ודופק 1 או 2 פעמים רק כדי לשלב.
מערבבים חמאה חומה עם מרכיבים קרפה הנותרים, למעט עירית, בבלנדר עד חלקה.
הוסף עירית ודופק 1 או 2 פעמים רק כדי לשלב.
בלאנש עירית בסיר קטן של מים רותחים 10 שניות.
לנקז ולצלול לאמבט קרח. להתייבש.
מברשת קלה מחבת עם חמאה, ואז חום מעל חום בינוני גבוה עד חם אבל לא עישון. מערבבים הבלילה. עם מחבת מחוץ לחום, להוסיף הבלילה 1/4 גביע scant, הטיה ומחבת סיבוב לתחתית המעיל. (אם הבלילה קובע מהר מדי, להפחית את החום מעט.) לבשל עד הזהב סביב הקצוות, 15 עד 30 שניות. שחרר עם מרית פלסטיק חסינת חום, ולאחר מכן הפוך את הקרפ עם קצות האצבעות. מבשלים עד מתחת למים מוגדר, כ -30 שניות. תחליקי על צלחת. לעשות יותר קרפים, צחצוח מחבת עם חמאה וערימה קרפים על צלחת.
למעלה כל crpe, צד השחמה למעלה, עם כ 1 1/2 כפות שמנת חמוצה 2 כפית קוויאר. לאסוף קרפ סביב מילוי ולקשור 1 או 2 עירית blanched קשר כדי לסגור את הארנק. קצוות עירית לקצץ במידת הצורך.
הערה ' טבחים: ניתן להכין קרפ ועירית blanched 1 יום קדימה ומקורר. להביא לטמפרטורת החדר לפני הרכבה.