תירס, פלפל ומרק עוף בסגנון פרואני
תירס, פלפל ומרק עוף בסגנון פרואני עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 308 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה עלה, מיץ לימון, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו תירס בסגנון פרואני וקישואים, תירס בסגנון פרואני ברחוב בגריל עבור # SundaySupper, ו עוף צלוי בסגנון פרואני עם שום קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
שים מרק ועוף בסיר גדול. מביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה עדינה ומבשלים עד העוף מבושל דרך, כ 20 דקות.
העברה לצלחת ולאפשר להתקרר. מרק דל שומן.
מוסיפים תירס ופלפלים למרק ומביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה ומבשלים עד פלפלים ותירס הם רק מכרז, על 5 דקות. בינתיים, להסיר עור ועצמות מעוף לגרוס בשר לחתיכות.
להחזיר עוף מגורר לסיר ומערבבים בממרח צ ' ילה לפי הטעם ומיץ לימון. מצקת לתוך קערות ומפזרים פטרוזיליה.
* Aji amarillo הוא צהבהב כתום, פירותי חם צ ' ילה מפרו. מצא את הדבק בשווקים לטיניים.