קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

תערובת ירקות מיני מוקפצת

תערובת ירקות מיני מוקפצת
תערובת ירקות מיני Sauteed הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 94 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לך שמן זית, עגבניות שרי, בצל פנינה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 22 דקות. נסו מחרוזת סקווש מוקפץ, תערובת גזר גזר גזר תינוק מוקפץ, ו תערובת הירקות של אמא (מתכונים דומים).

הוראות

1
תחצי את הסקווש.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
2
מחממים את שמן זית כתית מעולה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מטגנים את הדלעת 5 דקות ואז מוסיפים את הבצל והעגבניות, מתבלים את הירקות במלח ופלפל ומבשלים 5 עד 7 דקות יותר עד שהעגבניות מתחילות להתפוצץ והבצל מחומם. לזרוק את עשבי תיבול עם הירקות ולהעביר צלחת הגשה.;
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
סכין קילוףסכין קילוף
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי