קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

תפוח, בייקון ולחמניות דביקות צ'דר

תפוח, בייקון ולחמניות דביקות צ'דר
תפוח, בייקון ולחמניות דביקות צ'דר יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 340 קלוריות. אם יש לכם מלח, תפוחים מתוקים, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. מתכונים דומים: בייקון-מייפל לחמניות דביקות, קל לחמניות דביקות עם בייקון, ו לחמניות דביקות תפוח.

הוראות

1
מערבבים את המים, שמרים וסוכר לקערה גדולה ולתת לו לשבת עד שהוא קצף, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את הסוכר, הביצים, החמאה, השמנת החמוצה, הוניל, המלח ו-2 כוסות קמח, מערבבים במשך 2 דקות במדיום או 200 משיכות ביד ומערבבים מספיק מהקמח הנותר כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש עד חלקה, על 5 דקות. הבצק צריך להרגיש רך וחמאה ולא דביק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
מניחים את הבצק בקערה גדולה משומנת, מכסים במגבת לחה ולתת לעלות עד שהוא הוכפל בגודל, על 1 שעה ו 30 דקות.אגרוף הבצק למטה, ללוש במשך 30 שניות, לכסות את שאר במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מרדדים את הבצק על משטח משוריין לתוך 16" על ידי 12 " מלבן.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מורחים את החמאה על הבצק ומשאירים 1 אינץ ' של אחד הקצוות הצרים בחינם.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
7
מפזרים את התערובת של הסוכר החום ואת הקינמון על החלק החמאה של הבצק ואחריו תפוח, צ ' דר וחצי בייקון.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
מגלגלים את הבצק לתוך בול עץ מתחיל עם הקצה הצר החמאה, צובטים את התפר כדי לאטום ולחתוך ל -16 פרוסות אפילו.ממיסים את החמאה, סוכר חום וסירופ תירס במחבת בחום נמוך, מערבבים באגוזים ובייקון שנותר ושופכים את התערובת לתחתית צלחת האפייה.סדר את הלחמניות על גבי התערובת, לכסות בניילון נצמד ולתת לעלות עד הוכפל בגודל, על 1 שעה ו 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
9
אופים בתנור שחומם מראש 177° עד חום זהוב, על 20-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד