תפוח מוקפץ של Abc, כרוב ניצנים וכרוב

תפוח מוקפץ של Abc, כרוב ניצנים וכרוב נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 144 קלוריות. גשו לסופר וקנו פתיתי פטרוזיליה, מיץ תפוחים, שמן אגוזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: כרוב ניצנים מוקפץ וכרוב אדום, כרוב מוקפץ וכרוב ניצנים עם בייקון ובצלצלים מקורמלים, ו כרוב ירוק וסלט תפוח אדום עם כרוב ניצנים.