קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות52
מגזין

תפוחי אדמה בולנג'ר

תפוחי אדמה בולנג'ר
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וכל 30 מתכונים לתיבת המתכונים שלך, תפוחי אדמה Boulangère עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 8. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכון זה הוא אהב על ידי 216 אוכל וטבחים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו בצלים, תפוחי אדמה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , תסתכל על מתכונים דומים אלה: תפוחי אדמה בולנג'רה, תפוחי אדמה בולנג'רה, ו כבש צלוי שום ועשב על תפוחי אדמה בולנג'רה.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מטגנים את הבצלים ואת ענפי הקורנית בשמן עד לריכוך וצבעוניות קלה (כ -5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
3
מורחים שכבה של תפוחי אדמה מעל הבסיס של צלחת גראטן 1.5 ליטר משומן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
מפזרים מעל כמה בצל (ראה תמונה, לעיל) ולהמשיך שכבות, מסיים עם שכבה של תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
יוצקים מעל המניה ואופים במשך 50-60 דקות עד שתפוחי האדמה מבושלים והחלק העליון הוא זהוב ופריך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה