קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

תפוחי אדמה מחבת עשבי שום

תפוחי אדמה מחבת עשבי שום
תפוחי אדמה מחבת עשבי שום יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 233 קלוריות. . אם יש לכם שמן זית, טימין, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו שום ועשב מחבת עוף, עוף מחבת ברוטב חמאת שום עשבי תיבול, ו תפוחי אדמה מחבת עם תבלינים משחירים Cajun ורוטב חמאה-עשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה ומחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית. מסדרים את פרוסות תפוחי האדמה בתחתית המחבת בשכבה אחת. מבשלים בלי לערבב במשך 5 דקות, או עד תפוחי האדמה החלו חום על הקרקעית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מפזרים פרוסות תפוחי אדמה עם רוזמרין, טימין, אורגנו, פטרוזיליה, ופפריקה. הפעל את תפוחי האדמה, ולהמשיך לבשל 5 דקות, או עד מכרז. כבה את החום, ומפזר את השום ואת קאיין על תפוחי האדמה. לזרוק קלות במשך כ 1 דקה, עד השום התרכך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק