קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תפוחי אדמה, פלפל וצ'וריסו אמפניאדס

תפוחי אדמה, פלפל וצ'וריסו אמפניאדס
תפוחי אדמה, פלפל, ו Empañadas צ'וריסו עשוי להיות רק בצד המנה אתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 121 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצה, פלפל, בצק אמפנדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: Potato, Pepper, And Chorizo Empañadas, צ'וריסו, פלפל אדום וגלט תפוחי אדמה עם ארוגולה, ו תבשיל תפוחי אדמה, פלפל וצ'וריסו עם ביצים מטוגנות.

הוראות

1
קוק צ ' וריסו בשמן בסיר 2 1/2 - ל 3-ליטר כבד מעל חום מתון, ערבוב, 2 דקות, ולאחר מכן להעביר לקערה בינונית עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים בצל לסיר ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב ורך מאוד, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים שום, פלפלים, עלה דפנה, מלח, אורגנו ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד פלפלים רכים מאוד, כ 15 דקות. לקלף תפוחי אדמה וחותכים לחתיכות 1/2 אינץ', ואז מערבבים לתוך תערובת בצל ומבשלים על חום נמוך בינוני, מכוסה, ערבוב לעתים קרובות, עד תפוחי אדמה הם בקושי מכרז, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מוסיפים תערובת תפוחי אדמה לצ ' וריסו ומערבבים לשלב. מילוי מגניב לטמפרטורת החדר ולהשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1
מכניסים מדפים לתנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור ומחממים מראש לתנור ל-400 ° F. מחלקים את הבצק ל-12 חלקים שווים ויוצרים כל אחד לדיסק. שמירה על חתיכות שנותרו מכוסות, לרדד 1 חתיכת על משטח מקומח קלות עם מערוך מקור קל לתוך סיבוב 5 אינץ '(בערך 1/8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
כפית על 2 כפות מילוי על מרכז לקפל בצק לשניים, מצרף מילוי. לחץ על הקצוות יחד כדי לאטום, ולאחר מכן crimp דקורטיבי עם האצבעות או tines של מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
3
העבר אמפנדה לתבנית אפייה. הפוך 11 יותר empanadas באותו אופן, הסדרת על 2 גיליונות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
Empanadas מברשת קלות עם כמה ביצה לשטוף ואופים בשליש העליון והתחתון של התנור, החלפת מיקום של גיליונות באמצע אפייה, עד הזהב, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
להעביר אמפנדס למתלה להתקרר לפחות 5 דקות.
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.