קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

תפוחי אדמה צלויים וצלי שאלוט

תפוחי אדמה צלויים וצלי שאלוט
תפוחי אדמה קלויים וצלי שאלוט יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני יש 146 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 היו אומרים שזה פגע במקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. גשו לסופר וקנו שמן זית, שאלוט, תפוחי אדמה מזהב יוקון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוף צלוי עם תפוחי אדמה ובצלצלים, פירה עם שום צלוי וצלי שאלוט, ו סקווש קלוי, תפוחי אדמה, שאלוט ועשבי תיבול.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204° עם מתלה בעמדה הנמוכה ביותר.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2
לזרוק שאלוט עם 1 1/2 כף שמן, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל במחבת אפייה 13-ידי 9 אינץ', מתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
צלוי, ערבוב מדי פעם, עד שאלוט זהובים, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
4
לזרוק תפוחי אדמה עם הנותרים 1/2 כפות שמן, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה, ולאחר מכן להוסיף שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
צולים, מסתובבים מדי פעם, עד שהירקות רכים ותפוחי אדמה הם פריך, 40 עד 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1
שאלוט (אבל לא תפוחי אדמה) יכול להיות קלוי (במשך 30 דקות בלבד) 1 יום קדימה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש