קושיקל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

תפוחים מטוגנים גרמנים

תפוחים מטוגנים גרמנים
אם יש לכם תפוחים טארט, בצל, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . מתכונים דומים: נקניקיות גרמניות עם תפוחים, כרוב כבוש ובצל, Rotkohl גרמני-כרוב אדום מתובל עם תפוחים ויין, ו מיני פנקייק גרמני עם תפוחים קינמון.

הוראות

1
מחממים את החמאה במחבת מעל חום בינוני עד שהקצף שוכך. מבשלים ומערבבים את הבצל עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את התפוחים, ומבשלים ומערבבים עד שהבצל והתפוחים מתחילים להשחים והתפוחים רכים, כ -10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מפזרים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

דורנפלדר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.