קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות23
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

תרד בגריל ופטריות ממולאים בטנדרלוין בקר

תרד בגריל ופטריות ממולאים בטנדרלוין בקר
תרד בגריל ופטריות ממולאות בשר טנדרלוין יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. אם יש לך בשר טנדרלוין, שאלוט, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. נסו בשר ממולא פטריות, טנדרלוין בשר ממולא תרד, ו סרטנים, בייקון ופטריות ממולאים בשר טנדרלוין (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את המילוי: להמס חמאה במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד תת-קבוצות הקצפה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצלצלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
3
מוסיפים פטריות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד משחימים היטב, כ 7 דקות. מערבבים שום ופלפל אדום מרוסק ומבשלים עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים תרד ומבשלים עד התחמם, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
5
הסר מחום ועונה עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
6
להניח tenderloin butterflied נפתח שטוח. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
7
מורחים מילוי מעל tenderloin, משאיר על 1/2 קצה אינץ ' ללא מלית.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
רול בחוזקה לתוך גליל ועניבה סגורה עם חוט הקצב במרווחים 1 אינץ'. העונה מחוץ בשר בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
9
תן מנוחה במשך 45 דקות בעת הכנת גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים בצד אחד של באח הפחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
11
מניחים tenderloin בצד מגניב של גריל, כיסוי, ומבשלים עד מדחום קריאה מיידית קורא 120°f מעלות כאשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של הבשר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
12
להעביר בשר בקר לצד חם של גריל ומבשלים עד השחמה היטב, 2-3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
13
העברה ללוח חיתוך ולתת לנוח במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
14
הסר חוט לחתוך לפרוסות 1 אינץ ' לשרת.
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים