קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות23
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

תרד בגריל ופטריות ממולאים בטנדרלוין בקר

תרד בגריל ופטריות ממולאים בטנדרלוין בקר
תרד בגריל ופטריות ממולאות בשר טנדרלוין יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן קטוגני דיאט. אם יש לך בשר טנדרלוין, שאלוט, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. נסו בשר ממולא פטריות, טנדרלוין בשר ממולא תרד, ו סרטנים, בייקון ופטריות ממולאים בשר טנדרלוין (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את המילוי: להמס חמאה במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד תת-קבוצות הקצפה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מוסיפים בצלצלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3
מוסיפים פטריות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד משחימים היטב, כ 7 דקות. מערבבים שום ופלפל אדום מרוסק ומבשלים עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
מוסיפים תרד ומבשלים עד התחמם, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5
הסר מחום ועונה עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
להניח tenderloin butterflied נפתח שטוח. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
מורחים מילוי מעל tenderloin, משאיר על 1/2 קצה אינץ ' ללא מלית.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
8
רול בחוזקה לתוך גליל ועניבה סגורה עם חוט הקצב במרווחים 1 אינץ'. העונה מחוץ בשר בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
9
תן מנוחה במשך 45 דקות בעת הכנת גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים בצד אחד של באח הפחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מניחים tenderloin בצד מגניב של גריל, כיסוי, ומבשלים עד מדחום קריאה מיידית קורא 120°f מעלות כאשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של הבשר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
להעביר בשר בקר לצד חם של גריל ומבשלים עד השחמה היטב, 2-3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
13
העברה ללוח חיתוך ולתת לנוח במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
14
הסר חוט לחתוך לפרוסות 1 אינץ ' לשרת.
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית