תרנגול הודו צלוי עם מלית כרוב נקניק
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל תרנגול הודו צלוי עם נקניק כרוב מלית. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 78 גרם חלבון, 38 גרם שומן, ובסך הכל 725 קלוריות. 20 אנשים התרשמו מתכון זה. זה מושלם עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו כרוב, בצל, סלרי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בפלפל אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם קינוח מנטה קל כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 85%. נסו הודו צלוי עם פקאן, נקניק ומילוי ערמונים וצלי שאלוט צלויים, צלי הודו עם מלית נקניק, ו תרנגול הודו צלוי עם מלית עבור מתכונים דומים.
הוראות
בקערה קטנה מערבבים את החמאה, הטימין, המלח והפלפל.
מניחים הודו על רשת בתבנית צלייה רדודה, כשהצד כלפי מעלה. בעזרת האצבעות, שחרר בזהירות את העור מחזה ההודו; משפשפים מחצית מתערובת החמאה מתחת לעור. משפשפים את תערובת החמאה שנותרה על הודו. תוחבים כנפיים מתחת להודו; קושרים מקלות תוף יחד.
אופים ב 325 3 עד 3-3/4 שעות או עד מדחום מוכנס בירך קורא 180. מכסים מדי פעם בטפטופי מחבת.
למילוי, בתנור הולנדי, מבשלים נקניק על אש בינונית במשך 6-8 דקות או עד שהם כבר לא ורודים, פורצים לפירורים.
מוציאים בעזרת כף מחוררת; מסננים על מגבות נייר. מחק טפטופים, הזמנת 1 כף.
מוסיפים את הכרוב, הגזר, הסלרי והבצל לטפטופים שמורים; מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהם רכים. מערבבים פנימה שמנת, תיבול עופות, מלח ופלפל.
מוסיפים את קוביות המלית, הביצה והנקניק; לזרוק לאיחוד. מערבבים מספיק מרק כדי להגיע ללחות הרצויה; מעבירים ל -11 אינץ ' משומן. 7 אינץ'. תבנית אפייה.
אופים, מכוסים, למשך 30 דקות. חושפים ואופים 10-15 דקות יותר או עד להשחמה קלה.
מוציאים את הודו מהתנור; מכסים באופן רופף בנייר כסף ומניחים לעמוד 20 דקות לפני הגילוף.