תרנגול הודו צלוי עם רוטב חמוציות

תרנגול הודו צלוי עם רוטב חמוציות יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 712 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מרק עוף קרטון, לימון, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו תרנגול הודו צלוי עם רוטב חמוציות, עוף צלוי ברוטב פירות הדר, ו רוטב הודו עם חמאה של עשבי תיבול, רוטב חמוציות ורוטב חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 191°. לשטוף את טורקיה, מבפנים ומבחוץ ויבש היטב. מעיל מבפנים ומבחוץ עם שמן. עונת טורקיה בצד החיצוני עם מלח ופלפל, לחיצה עליו לדבוק.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מקום 2 גבעולי רוזמרין, 1 תימין sprig, 1 sprig מרווה, 1 sprig אורגנו וחצאי הלימון בחלל טורקיה. בתחתית מחבת קלייה גדולה, מניחים מדף קירור או צלייה.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מניחים הודו מתובל על מתלה ומסדרים גזר, סלרי ועשבי תיבול הנותרים על החלק התחתון של המחבת סביב טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

יוצקים 1 מרק קרטון ו 4 כוסות מים על ירקות ועשבי תיבול.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

1 כוס גריסי פנינה לבנים

צלוי חשף 2 עד 2 1/2 שעות, צליעה עם מרק מחבת כל 30 דקות, עד מדחום קריאה מיידית (מוכנס עמוק לתוך הירך אבל רחוק מהעצם) קורא לפחות 74°.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר טורקיה מן המחבת ולאפשר לנוח 15 דקות לפני גילוף. זן ומיצי פאן מילואים; להשליך ירקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בינתיים, בסיר 2 ליטר, חמוציות חום, מים כוס 1 והסוכר לרתיחה. להפחית חום ומבשלים 20 דקות או עד חמוציות מכרז; מגניב על 5 דקות. בבלנדר, חמוציות מחית עם 2 כפיות מרווה עד חלקה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)