תרנגול הודו צלוי עם רוטב חמוציות

תרנגול הודו צלוי עם רוטב חמוציות יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 712 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מרק עוף קרטון, לימון, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו תרנגול הודו צלוי עם רוטב חמוציות, עוף צלוי ברוטב פירות הדר, ו רוטב הודו עם חמאה של עשבי תיבול, רוטב חמוציות ורוטב חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 191°. לשטוף את טורקיה, מבפנים ומבחוץ ויבש היטב. מעיל מבפנים ומבחוץ עם שמן. עונת טורקיה בצד החיצוני עם מלח ופלפל, לחיצה עליו לדבוק.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

מקום 2 גבעולי רוזמרין, 1 תימין sprig, 1 sprig מרווה, 1 sprig אורגנו וחצאי הלימון בחלל טורקיה. בתחתית מחבת קלייה גדולה, מניחים מדף קירור או צלייה.

מרכיבים שתצטרך

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

2 כוסות שיני שום

1/2 ענף רוזמרין

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

מניחים הודו מתובל על מתלה ומסדרים גזר, סלרי ועשבי תיבול הנותרים על החלק התחתון של המחבת סביב טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יוצקים 1 מרק קרטון ו 4 כוסות מים על ירקות ועשבי תיבול.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1-1/2 כוס מרק עוף

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

צלוי חשף 2 עד 2 1/2 שעות, צליעה עם מרק מחבת כל 30 דקות, עד מדחום קריאה מיידית (מוכנס עמוק לתוך הירך אבל רחוק מהעצם) קורא לפחות 74°.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר טורקיה מן המחבת ולאפשר לנוח 15 דקות לפני גילוף. זן ומיצי פאן מילואים; להשליך ירקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בינתיים, בסיר 2 ליטר, חמוציות חום, מים כוס 1 והסוכר לרתיחה. להפחית חום ומבשלים 20 דקות או עד חמוציות מכרז; מגניב על 5 דקות. בבלנדר, חמוציות מחית עם 2 כפיות מרווה עד חלקה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)