תרנגולות קורניש עם בצל ירוק חמאה ולימון
תרנגולות קורניש עם בצל ירוק חמאה וסיד נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 674 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו את סקאליון, כולל למעלה, תרנגולות קורניש, פלחי ליים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו תרנגולות משחק קורניש עם מרינדה סיד דבש, תרנגולות קורניש עם חמאת עשב, ו תרנגולות קורניות צלויות עם חמאת זית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה, לשלב 2 כפות של החמאה עם אורגנו, כמון, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
לשפשף את התערובת על העור של התרנגולות ולסדר אותם, בצד העור, על תבנית אפייה. צלוי בשליש העליון של התנור עד הזהב מבושל דרך, כ 20 דקות.
בינתיים, לשלב את הנותרים 2 כפות חמאה עם בצל ירוק, הנותרים 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל. כאשר התרנגולות קלויים, למעלה עם חמאת בצל ירוק.
הצעות תפריט: אתה יכול לצלות תפוחי אדמה חדשים לצד התרנגולות כמעט ללא מאמץ.
פלפלים מרוסקים ישלימו את הארוחה.
מערבבים כף אחת עשבי תיבול טריים קצוצים, כגון עירית, פטרוזיליה, ו/או אורגנו, עם החמאה במקום הבצלונים.
המלצת יין: מספר יינות אדומים דשנים יהיה נחמד עם טעמים פשוטים, כפרי כאן. חפשו קורבס מדרום צרפת, זינפנדל מקליפורניה, או רוסו די מונטלצ ' ינו מטוסקנה באיטליה.