זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 92%. נסו מרק סרטנים וצ'וריסו אורז, סיר אחד עוף ואורז ספרדי, ו קל שעועית אורז ספרדית נקניק ארוחה אחת סיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
תרתיח את הקומקום. במחבת לא מקל או רדוד עם מכסה, מטגנים את הבצל, פלפלים, צ ' וריסו ושום בשמן על חום גבוה במשך 3 דקות. מערבבים את האורז ועגבניות קצוצות עם 500מ " ל מים רותחים, מכסים, ואז מבשלים מעל חום גבוה במשך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
לחשוף, ואז מערבבים את האורז צריך להיות כמעט רך. מערבבים את הסרטנים, עם התזה יותר מים אם האורז הוא מחפש יבש, ואז לבשל עוד דקה עד הסרטנים הם רק ורוד אורז רך.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.