קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות52
מגזין

אמנון אפוי עם יין לבן ועשבי תיבול

אמנון אפוי עם יין לבן ועשבי תיבול
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית פסקטריאנית? אמנון אפוי עם יין לבן ועשבי תיבול יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 101 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 971 קלוריות. גשו לסופר וקנו בצל, קורנפלור, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב עשבי תיבול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שוקולד צ'יפס מנטה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו אמנון אפוי עם ירקות, עשבי תיבול ויין, עוף אפוי עם יין לבן, שום ועשבי תיבול, ו אמנון אפוי עם עשבי תיבול טריים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. מסדרים את הטילפיה זה לצד זה בפח קלוי משומן או צלחת חסינת שמן.
מרכיבים שתצטרך
אמנוןאמנון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
יוצקים על היין, ואז מפזרים על שום קצוץ, רוב עשבי תיבול, בצל סלט ותבלינים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מניחים חצי חמאה על כל דג. מכסים עם גיליון של נייר משומן קל, לאטום את הדגים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
אופים בתנור שחומם מראש 350 מעלות F, במשך 30-35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
להעביר את אמנון צלחת הגשה ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
אמנוןאמנון
6
יוצקים את המיצים לתוך מחבת, מערבבים את התירס מעורבב ומבשלים במשך 2 דקות.מערבבים את קרם פרש, לשפוך מעל לשרת מיד, מפוזר עם עשבי תיבול הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע

ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.