אם יש לך בערך 30 דקות לבלות במטבח, אננס חזיר מוקפץ עשוי להיות מתכון אדיר ללא גלוטן וללא חלב לנסות. תמורת 1.24$ למנה , תקבלו מנה עיקרית שמגישה 6. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -26 גרם חלבון , 8 גרם שומן , ובסך הכל 570 קלוריות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש ג'ינג'ר טחון, רוטב סויה, אורז ושמן קנולן. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 71% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו מוקפץ אננס חזיר , טופו אננס מוקפץ , ו- Stir Fry פרוס חזיר עם ג'ינג'ר צעיר ובצל אביבי - מוצג בקבוצה .
הוראות
1
מסננים את האננס, שומרים 1/4 כוס מיץ; לְהַפְרִישׁ. בקערה קטנה מערבבים 2 כפות עמילן תירס, כף מים, אבקת שום וכף מיץ אננס שמור.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים לתוך שקית גדולה ניתנת לסגירה חוזרת; להוסיף בשר חזיר. אוטמים את השקית והופכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
בקערה קטנה, שלבו את רוטב הסויה, הסוכר החום, הג'ינג'ר, הקאיין והמים הנותרים, עמילן תירס ומיץ האננס השמור עד לקבלת תערובת חלקה; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
במחבת גדולה או בווק על אש בינונית-גבוהה, מקפיצים בשר חזיר ב-1 כף שמן עד שהוא כבר לא ורוד; להסיר ולשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מקפיצים את הברוקולי, הגזר והבצל בשמן הנותר עד לריכוך. מערבבים את תערובת התירס ומוסיפים למחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק