אנצ'ילדות חריפות ורדס דה קווסו
המתכון אנצ'ילדות חריפות ורדס דה קווסו מוכן בערך 1 שעה ו 40 דקות והוא בהחלט נהדר ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתכון זה מכין 20 מנות עם 237 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו מרק עוף, בצל, עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 16%. הציון הזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: אנצ'ילדות ורדס קון פאבו (אנצ' ילדות ירוקות של צ'ילה טורקיה), אנצ'ילדות ורדס (אנצ' ילדות ירוקות), ו אנצ'ילדות ורדס (אנצ' ילדות ירוקות).
הוראות
מניחים בבלנדר פלפלי ג ' לפנו, עגבניות, בצל צהוב, שום וכמון; יוצקים מספיק מים לכיסוי הירקות. תערובת עד נוזלי, על 1 דקה.
מחממים 1/3 כוס שמן צמחי במחבת על אש בינונית-גבוהה רק עד שהשמן החל להתחמם, בערך 30 שניות; יוצקים את תערובת הג ' לפנו המעורבת לשמן. מערבבים פנימה קוביות מרק עוף וכוסברה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים רוטב למשך 30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
הסר רוטב ירוק מהאש ואפשר לעמוד בזמן שאתה משלים את השלבים הנותרים.
מחממים 1 כוס שמן צמחי במחבת על אש בינונית. בעזרת מלקחיים, מניחים כל טורטיה לתוך השמן החם ומטגנים לכמה שניות בכל צד. טורטיות יהיו גמישות; אל תבשלו יתר על המידה.
טובלים את הטורטייה המטוגנת ברוטב הירוק לציפוי; מניחים טורטיה על צלחת הגשה.
מפזרים טורטיה עם כ -2 כפיות גבינת פרסקו קוואסו מגורדת ומגלגלים לאנצ ' ילדה דקה. זה הכי קל אם אדם אחד מטגן טורטיות בזמן שאדם אחר טובל ברוטב, מתמלא בגבינה ומגלגל את הטורטיות.
מניחים אנצ ' ילדות על צלחות הגשה; כף עם רוטב ירוק שנותר ומפזרים גבינת פרסקו קווזו שנותרה.
מורחים חסה מגורדת על האנצ ' ילדות ומפזרים בצל אדום קצוץ. מנות למעלה עם כף שמנת חמוצה.
יין מומלץ: ריזלינג, ורוד נוצץ, פינו נואר
ריזלינג, נוצץ רוזס, ו פינו נואר הם מבחר העליון שלי עבור מקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הכרמים היל בריון יבש ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![בריון היל כרמים יבש ריזלינג]()
בריון היל כרמים יבש ריזלינג