קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות30
מגזין

אספרגוס בגריל וסלט תרד

אספרגוס בגריל וסלט תרד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אספרגוס בגריל סלט תרד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 192 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך כמות של ממתיק, פפריקה, אגוזי מלך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. מן ההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 20 דקות. מתכונים דומים: עוף בגריל ואספרגוס קפרזה סלט תרד עם בייקון ואבוקדו, סלט תרד אספרגוס חם, ו סלט תרד-אספרגוס עם רוטב תות.

הוראות

1
מפזרים מלח ופלפל, ולזרוק להפיץ את השמן ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
שים את האספרגוס על הגריל ומבשל, הופך לעתים קרובות, עד רק מתחיל חום במקומות אבל עדיין ירוק פריך ובהיר, על 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
הסר מהחום וחתך חניתות לשניים. לזרוק את התרד עם הרוטב ולסדר בשתי קערות או צלחות. מחלקים את האספרגוס בין שני הסלטים, ומפזרים כל אחד עם כף אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אספרגוס, סוף קשה נשבראספרגוס, סוף קשה נשבר113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר1אוראו ממולאים כפוליםזרעי פשתן טחוןזרעי פשתן טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2שרימפס וורידיםרוטב סלט פפריקה מעושן (ראה להלן)רוטב סלט פפריקה מעושן (ראה להלן)2שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי12 כפיות אבקת שוםNayonaise (או מיונז טבעוני אחר) או טופו משיNayonaise (או מיונז טבעוני אחר) או טופו משי1חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1קטןכמות ממתיק לטעום, רק מספיק כדי לקזז את מיץ הלימון (השתמשתי כף קטנה של סטיביה נטולת קלוריות.)כמות ממתיק לטעום, רק מספיק כדי לקזז את מיץ הלימון (השתמשתי כף קטנה של סטיביה נטולת קלוריות.)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אגוזי מלך קצוצים (רשאי להשמיט או תחליף חומוס)אגוזי מלך קצוצים (רשאי להשמיט או תחליף חומוס)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפוליםמיסו אורגני לבןמיסו אורגני לבן12 כפיות אבקת שוםחומץ יין לבןחומץ יין לבן