קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות43
מגזין

ארוחת ערב הלילה: Patatas Riojanas (תפוחי אדמה עם צ'וריסו)

ארוחת ערב הלילה: Patatas Riojanas (תפוחי אדמה עם צ'וריסו)
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? ארוחת ערב הלילה: Patatas Riojanas (תפוחי אדמה עם צ'וריסו) יכול להיות מתכון סופר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 49 גרם של שומן, וסך הכל 783 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, מלח ופלפל, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב: חומוס וצ'וריסו, ארוחת ערב: צ'וריסו וביצים, ו ארוחת ערב: כרוב ניצנים עם צ'וריסו.

הוראות

1
יוצקים שמן לתוך תנור הולנדי מעל בינוני. כאשר השמן מתחיל להבהב, מוסיפים בצל. מבשלים עד שהוא מתרכך, כשלוש דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים תפוחי אדמה ומערבבים היטב. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד השחמה קלה, כשבע דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3
מוסיפים פלפל אדום קצוץ וצ ' וריסו. מערבבים מדי פעם, ומבשלים שלוש דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
4
מוסיפים שום, מבשלים עד ריחני, כ 45 שניות. לאחר מכן מוסיפים פפריקה, פתיתי פלפל אדום כתוש, עלה דפנה, יין ומים. המים צריכים כמעט לכסות תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
הפעל חום גבוה ולהביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, חשוף, במשך 15 דקות. מערבבים מדי פעם. מכסים סיר, ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כעשר דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מגישים בקערות רדודות גדולות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך