קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

ארוחת ערב הערב: הלן צ'ן חזיר ומלפפון מערבבים ומטגנים

ארוחת ערב הערב: הלן צ'ן חזיר ומלפפון מערבבים ומטגנים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? ארוחת ערב הלילה: צ'ן חזיר ומלפפון של הלן צ' ן מוקפץ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 213 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם יין אורז shaoxing, מלפפון, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. 23 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו ארוחת ערב: לימון חומוס מוקפץ, ארוחת ערב הלילה: חמישה ספייס בשר בקר מערבבים ומטגנים, ו ארוחת ערב: שעועית ארוכה וטופו מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, לשלב את החזיר, יין אורז, קורנפלור, רוטב סויה, שמן שומשום, ו 1/2 כפית מלח. בקערה שנייה, מועכים את השעועית השחורה המותססת.
מרכיבים שתצטרך
דוצ ' ידוצ ' י
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
יין אורזיין אורז
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים ווק שטוח עם תחתית של 14 אינץ ' על חום גבוה עד שהוא מתחיל לעשן. מערבולת בכף אחת של שמן קנולה, וכאשר הוא מתחיל לעשן, מוסיפים את השום ואת החזיר. לבשל ללא הפרעה עד חזיר מתחיל חום, על 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
שום גויה®שום גויה®
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים את השעועית השחורה המותססת. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד חזיר הוא השחמה אבל עדיין קצת נדיר, אחת עד שתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
דוצ ' ידוצ ' י
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
העברת תערובת לצלחת.
5
מערבולת בכף אחת הנותרים של שמן קנולה. בעת עישון, מוסיפים את המלפפון ואת רצועות פלפל אדום. מערבבים ומטגנים את הירקות עד שהם מתחילים לרכך, שתיים עד שלוש דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
6
מוסיפים את תערובת החזיר לעבודה, יחד עם מרק, סוכר, ונותר 1/2 כפית מלח. מוקפץ לרגע אחד.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מגישים עם אורז לבן.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן