קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

בייגלים

בייגלים
בייגל עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש ביצה לבן, סודה לשתייה, סוכר חום, וקצת שמן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם ולטו אובו צמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 33%. מתכונים דומים: בייגלים, הכל בייגלה, ו בייגלים.

הוראות

1
מערבבים את השמרים עם 300 מ " ל מים פושרים.
מרכיבים שתצטרך
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
שים את הקמח, הסוכר ומלח כפית 1 בקערה גדולה ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
יוצקים מעל נוזל שמרים ומערבבים לתוך בצק מחוספס.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
עצה החוצה על משטח העבודה ללוש יחד עד חלקה וגמיש זה צריך לקחת בערך 10 דקות.
5
שים את הבצק בקערה משומנת קלות לכסות עם חתיכת סרט נצמד משומן.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
6
מקום באזור חם ולהשאיר עד הוכפל בגודל, על 1 hr, ולאחר מכן לחשוף להטות על משטח העבודה שלך.
7
מחלקים את הבצק לתוך 10 מנות וליצור כדורים אני אוהב לשקול אותם כדי לוודא כי הם כולם באותו גודל. בשורה על 2 מגשי אפייה מרופדים בקלף ולכסות קלות עם סרט נצמד.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
השאירו במשך כ 30 דקות או עד עלה ונפוח, ואז להסיר את הסרט להיאחז.
9
השתמש באצבע מקומטת כדי לעשות חור במרכז כל בייגל, מתערבל אותו סביב כדי למתוח את הבצק קצת, אבל להיזהר לא לדפוק יותר מדי אוויר.
מרכיבים שתצטרך
בייגלבייגל
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
10
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
11
ממלאים סיר גדול במים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
12
הוסף את סודה לשתייה כדי alkalise המים (ראה קצה, למטה משמאל).
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
13
מניחים 1-2 של הבייגלים במים בכל פעם ומרתיחים במשך 1 דקות (2 דקות אם אתה רוצה בייגל לעיסה), מתהפך באמצע. באמצעות כפית מחוררת, להרים את הבייגלים, לנקז היטב ולמקם בחזרה על מגש האפייה.
מרכיבים שתצטרך
בייגלבייגל
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
14
מברישים את הבייגלים עם החלבון ומפזרים את הזרעים הנבחרים שלכם.
מרכיבים שתצטרך
סיגליותסיגליות
בייגלבייגל
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
15
אופים במשך 20-25 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
16
להעביר מתלה תיל להתקרר לפני האוכל. הם ישמרו במשך 3-4 ימים, או להקפיא במשך 2 חודשים (לראות איך להקפיא, מתחת שמאלה).
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה