ביצים ממולאות לימון ופטרוזיליה
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל 30 hor d ' oeuvre? ביצים ממולאות לימון ופטרוזיליה יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 180 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 0 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 7 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, מלח, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 7%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: ביצים ממולאות עם צלפים מטוגנים, לימון ופטרוזיליה, ביצים ממולאות פטרוזיליה, ו אנשובי וביצים ממולאות פטרוזיליה איטלקית.
הוראות
מניחים ביצים בשכבה אחת בסיר נירוסטה. (אין להשתמש nonstick.)
הוסף מים לעומק של 3 אינץ'. מביאים לרתיחה; לבשל 1 דקה. כיסוי, להסיר מהחום, ולתת לעמוד 10 דקות.
הקש כל ביצה בחוזקה על הדלפק עד סדקים טופס בכל רחבי הקליפה. לקלף תחת מים זורמים קרים.
חותכים ביצים חצייה חצי, בזהירות להסיר חלמונים. מחית חלמונים בקערה; מערבבים במיונז ואת הבא 4 מרכיבים. תערובת חלמון ביצה כפית או צינור לחצאים לבנים ביצה.
מגישים מיד, או לכסות ולקרר 1 שעה לפני ההגשה.