קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

ביצי בנדיקט עם סלמון מעושן

ביצי בנדיקט עם סלמון מעושן
ביצי בנדיקט עם סלמון מעושן עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 216 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לך סלמון, חלמונים, יוגורט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. וזה די גרוע. מתכונים דומים: ביצי סלמון מעושנות בנדיקט, ביצי סלמון מעושנות בנדיקט, ו ביצי סלמון מעושנות בנדיקט.

הוראות

1
כדי להפוך את הרוטב: בחלק העליון של דוד כפול, להקציף יחד יוגורט, מיץ לימון, חלמונים, חרדל, מלח, סוכר, פלפל ורוטב חם. מבשלים מעל מים רותחים תוך ערבוב כל הזמן, במשך 6 עד 8 דקות, או עד הרוטב הוא עבה מספיק כדי מעיל האחורי של הכף.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
בסיר גדול סיר חום 2 ליטרים של מים מלוחים לרתיחה. בזהירות לשבור את הביצים אחד בכל פעם לתוך המים הרותחים. כאשר כל הביצים נוספו, להפחית את החום בינוני. כאשר הביצים צפות למעלה, להסיר אותם עם כפית מחוררת ולתת לנקז בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
כדי להרכיב את המנה הסופית: פרוסות לחם טוסט ומניחים על צלחות חמות. למעלה כל חתיכת טוסט עם פרוסת סלמון מעושן וביצה עלומה חמה.
מרכיבים שתצטרך
סלמון מעושןסלמון מעושן
ביצה עלומהביצה עלומה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
4
טפטוף עם רוטב יוגורט; מקשטים עם פטרוזיליה וצלפים.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה