קיש ברוקולי ללא קרום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה אחת מכילה 210 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו מיונז, מלח, חלב שהתאדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: טונאן קטן וקרום ברוקולי-קיש פחות, ברוקולי קיש עם פירה תפוחי אדמה, ו ברוקולי קיש עם פירה תפוחי אדמה.