קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

בצל מקורמל ועוגות גבינת עיזים

בצל מקורמל ועוגות גבינת עיזים
בצל מקורמל ועזים גבינה Tartlets הוא צמחוני מתאבנים. והוא יספק כ 20 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, שמן זית, בצק עלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו אגסים מקורמלים, גבינת עיזים ועוגות שוקולד, טארט בצל וגבינת עיזים, ו בצל מקורמל-מטבל גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שמן זית במחבת רוטב גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד קרמל, כ -35 דקות. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
בואו ניגש לטמפרטורת החדר.
4
בעוד בצל מתקרר, מניחים גבינת עיזים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים פלפל שחור ומערבבים גבינת עיזים עד רך וניתן להפיץ בקלות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גבינת עיזיםגבינת עיזים
6
מחממים תנור ל 191°. קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
מניחים בצק עלים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
מורחים גבינת עיזים על טארט, משאיר גבול 1/2 אינץ ' מכל הצדדים. טארט העליון באופן שווה עם בצל ומפזרים קורנית.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
9
אופים עד הקרום הוא זהוב, על 25-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
בואו טארט מגניב במשך 15 דקות.
11
חותכים בערך 2 על 3 מלבנים אינץ.
12
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.