קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 הרעיונות המובילים לאוכל בינואר
10 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב להערב
10 ארוחות הערב הפופולריות ביותר בכל הזמנים!
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת צהריים להתאוששות מהקור
21 מתכונים מלחיצים כדי להגביר את מצב הרוח שלך הלילה
18 ארוחות שכדאי להכין כשלא בא לך לבשל
17 רעיונות ללא התעסקות כאשר אתה לא יודע מה להכין לארוחת ערב
15 רעיונות פשוטים לארוחת ערב לאכילה בריאה בחיים האמיתיים
15 ירקות חורף שטובים לך ברצינות
מזון דרום אמריקאי מסורתי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
בקאלה בסגנון סרצני: סטוקאפיסו אלה קורופולזה
זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 77%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון בקלה, בסגנון רומי: בקלן אלה רומנה, בקלאלה נפוליטנה (דג בקלה מטוגן בסגנון נפוליטני), ו בקלה מלח עם עגבניות וצלפים (בקאל אללה וזוביאנה).
הוראות
1
מוציאים את הדג מהאמבטיה שלו ומסירים את הסנפירים, עמוד השדרה ועצמות הלסת, ואז פילה אותו וקוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריט2
במחבת מטגנת גדולה מחממים את שמן הזית על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים את פתיתי הבצל, הסלרי, הפטרוזיליה והפלפל ומערבבים על האש למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![1 לב מפאלדי טרי אם אפשר]()
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות]()
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעותציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'3
מוסיפים את הדג ומערבבים היטב, ואז מוסיפים את העגבניות, הפלפלים, החבושים והצימוקים ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על אש גבוהה 10 דקות, עד שהם חמים לאורך כל הדרך.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')]()
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')![1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות]()
1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסותממתק תמנון בריט
מרכיבים
480חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![עגבניות משומרות וקלופות, מרוסקות, בתוספת המיצים שלהן]()
עגבניות משומרות וקלופות, מרוסקות, בתוספת המיצים שלהן1צלע![סלרי, קצוץ דק]()
סלרי, קצוץ דק1kgs![דג מלאי (בקלה מלוחה עם עור ועצמות), ספוג במשך 48 שעות ב -2 או 3 החלפות מים]()
דג מלאי (בקלה מלוחה עם עור ועצמות), ספוג במשך 48 שעות ב -2 או 3 החלפות מים541 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק1חבורה![פטרוזיליה איטלקית, קצוץ דק להניב 1/4 כוס]()
פטרוזיליה איטלקית, קצוץ דק להניב 1/4 כוס3![חבושים, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 3/4 אינץ]()
חבושים, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 3/4 אינץ36חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![צימוקים, שמנמנים במים חמים ומרוקנים]()
צימוקים, שמנמנים במים חמים ומרוקנים2![פלפלים אדומים, מנקים וחותכים לקוביות בגודל 3/4 אינץ]()
פלפלים אדומים, מנקים וחותכים לקוביות בגודל 3/4 אינץ1צביטה![צבוט פתיתי פלפל אדום]()
צבוט פתיתי פלפל אדום6שרימפס וורידים![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל
עגבניות משומרות וקלופות, מרוסקות, בתוספת המיצים שלהן1צלע
סלרי, קצוץ דק1kgs
דג מלאי (בקלה מלוחה עם עור ועצמות), ספוג במשך 48 שעות ב -2 או 3 החלפות מים541 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית כתית מעולה1
בצל, פרוס דק1חבורה
פטרוזיליה איטלקית, קצוץ דק להניב 1/4 כוס3
חבושים, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 3/4 אינץ36חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
צימוקים, שמנמנים במים חמים ומרוקנים2
פלפלים אדומים, מנקים וחותכים לקוביות בגודל 3/4 אינץ1צביטה
צבוט פתיתי פלפל אדום6שרימפס וורידים
מלח ופלפליין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner
פינו נואר, פינו גריג ' יו וגרונר ולטלינר הם הבחירות המובילות שלי בקלה מלח. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרלסנר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. הרבנטוס אני בלאן דה לה פינקה ברוט עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
