קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות70
מגזין

בקר ובירה עם תפוחי אדמה צהובים

בקר ובירה עם תפוחי אדמה צהובים
בקר ובירה עם תפוחי אדמה צהובים נטול גלוטן, וללא לקטוז משקאות. המתכון הזה מכסה %59 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 2041 קלוריות, 265 גרם חלבון ו 83 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם בייקון, פלפל, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קארי צהוב תאילנדי עם בשר ותפוחי אדמה, בירה בקר משומר עם תפוחי אדמה אדומים וגזר, ו בשר בקר מבושל איטי עם תפוחי אדמה אפויים ורוטב בירה ללא גלוטן.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
שים את השמן ובייקון בתבשיל גדול ומבשל עד הבייקון הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
הסר את הבייקון ולהניח בצד. מתבלים את הבשר עם המלח, הפלפל, וכלספייס וצורב בטפטפי בייקון ושמן עד להשחמה יפה, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
הסר מן התבשיל ולהניח בצד. מחממים את הבצלים ואת השום בתבשיל. החזירו את הבשר והבייקון לתבשיל.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
מוסיפים את העגבניות, הבירה, הסוכר, הקורנית והרוזמרין ומביאים לרתיחה. מכסים את התבשיל ומניחים על המדף התחתון של התנור. לאחר 10 דקות, לבדוק כדי לוודא שזה מבעבע; להפעיל חום עד 25 F אם לא. לבשל עד הבשר מתפרק, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד למכרז, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
7
מגישים חם.