מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות35
ציון בריאות6
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועים4 ביוליקיץ
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
מתכונים קשורים
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
מגזין

ברביקיו-אפרסק לחמניות קיץ

ברביקיו-אפרסק לחמניות קיץ
צריך מתאבן חלב חינם? לחמניות קיץ ברביקי הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם אפרסקים, עלי חסה, חזיר צלוי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט קיץ אפרסק שקדים עם ויניגרט אפרסק, קיץ רוטב שזיף ברביקיו, ו רוטב ברביקיו אפרסק.

הוראות

1
יוצקים מים חמים לעומק של 1 אינץ ' לתוך צלחת רדודה גדולה. לטבול 1 גיליון נייר אורז במים חמים בקצרה כדי לרכך (כ -15 עד 20 שניות). להתייבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
מניחים נייר אורז מרוכך על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
3
מניחים 1 או 2 פרוסות אפרסק במרכז נייר אורז; למעלה עם עלה חסה 1, 2 רצועות מלפפון, 1 פרוסת אבוקדו, על 3 כף. חזיר, 3 או 4 רצועות תפוחים, ו 1 1/2 עד 2 כפות. עשבי תיבול. מקפלים צדדים על מילוי, ולהתגלגל, בסגנון בוריטו.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
מקום רול, צד התפר למטה, על מגש הגשה. מכסים במגבות נייר לחות כדי לא להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
חזור על הנוהל עם שאריות נייר אורז ומילוי מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
6
מגישים עם רוטב פלפל-בוטנים מתוק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
פלפל מתוקפלפל מתוק
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט קל להכנה לשניים