קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ברים חלום אוכמניות

ברים חלום אוכמניות
צריך מנה צמחונית בצד? ברים חלום אוכמניות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 400 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 9 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמאה, מלח, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו עוגת חלום אוכמניות, ברים חלום, ו ברים חלום (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 1 עד 2 ליטר, מערבבים יחד 1/4 כוס סוכר, אוכמניות, ו 1 1/4 כוסות מים. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה, כיסוי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד אוכמניות רכות ורוב הנוזל נספג, כ 45 דקות. להירגע עד מגניב, כ -40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
חסה רומית או חסה ירוקה, קרועהחסה רומית או חסה ירוקה, קרועה
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
בינתיים, בקערה או בקערה של מעבד מזון, לערבב או מערבולת קמח, שיבולת שועל, מלח, הנותרים 3/4 כוס סוכר עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)1/4 כוס שמנת חמה בטעם חצי-חצי (110° עד 115°)
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
3
חותכים בחמאה או דופק עד תערובת יוצרת פירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמה חצי חצישמנת חמה חצי חצי
4
מוסיפים חלמון ביצה ומערבבים או דופקים עד שהתערובת מתאחדת בבצק מתפורר. תתחלקו לשניים. לחץ על חצי התערובת באופן שווה על החלק התחתון של מחבת אפייה מרובעת 8 אינץ ' בחמאה. מחבת צינה ובצק שמור בעת מילוי מתקרר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
מורחים תערובת אוכמניות באופן שווה על הקרום במחבת, ואז מפזרים וטופחים את החצי הנותר של הבצק באופן שווה על פני שכבת האוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
עד 5 בננות בינוניותעד 5 בננות בינוניות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
אופים ב 350; רגיל או תנור הסעה עד העליון הוא השחמה ומילוי הוא מבעבע סביב הקצוות, 35 עד 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
7
בואו מגניב על 15 דקות, ולאחר מכן לחתוך לריבועים.
8
מגישים חמים, או לתת מגניב לחלוטין.