גטו חמוציות-כתום עם מילוי שמנת-גבינה
גטו חמוציות-כתום עם מילוי גבינת שמנת עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 343 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם אבקת אפייה, גבינת שמנת 3-פחות שומן, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות אגוז תפוזים עם גבינת שמנת מתובלת ומילוי חמוציות {פוסט אורח על ידי אפיית רגע}, Gâteau à La Crème: מאפה בריוש צרפתי עם מילוי קרם לימון, ו מילוי עוגיות גבינת שמנת חמוציות.
הוראות
כדי להכין עוגה, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח ואת 4 המרכיבים הבאים (קמח דרך מלח) בקערה, ערבוב היטב עם מקצף.
מניחים סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב (כ 2 דקות).
מוסיפים ביצה וחלבון ביצה, 1 בכל פעם, פועם היטב לאחר כל תוספת.
מערבבים חלב חמאה וריקוטה, ערבוב היטב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קמח ותערובת חמאה לסירוגין לתערובת סוכר, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. מקפלים ב חמוציות. הבלילה כפית למחבת עוגה עגולה 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
כדי להכין מילוי, מניחים 1 כוס אבקת סוכר וגבינת שמנת בקערה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מוסיפים 2 כפיות מיץ תפוזים, ומכים לשלב. כיסוי וצינה 30 דקות.
כדי להכין זיגוג, לשלב 1 כוס אבקת סוכר 1 1/2 כפות מיץ תפוזים, ערבוב היטב עם מקצף.
פיצול מקורר עוגה במחצית אופקית באמצעות סכין משונן; מניחים את השכבה התחתונה, לחתוך את הצד, על צלחת.
מורחים מילוי על שכבת העוגה. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה, בצד חתוך למטה.