Garbanzos מסאלה יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 266 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צ'ילי jalapeño, אבקת קארי, שמן סלט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. מתכונים דומים: חומוס במרינדה (חומוס), מרק חומוס (garbanzos), ו Ensalada de Garbanzos y Bacalao.
הוראות
1
במחבת 10 עד 12 אינץ 'מעל חום בינוני גבוה, לשלב בצל, צ' ילי, זנגביל ושמן; מערבבים לעתים קרובות עד בצל הוא שחום קל, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים 1/4 כוס כוס כוס כוסברה קצוצה, אבקת קארי, garam מסאלה וסוכר; מערבבים עד ריחני, כ -30 שניות. מערבבים ב garbanzos וכל אבל 1/2 כוס עגבניות, ולאחר מכן להוסיף 1/2 כוס מים. מרתיחים על חום בינוני-גבוה, ערבוב לעתים קרובות, עד עגבניות התפרקו ורוב הנוזל מבושל משם, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר מהחום, מערבבים ב 1 כוס יוגורט, ועונה לפי הטעם עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
4
יוצקים לתוך קערה; העליון עם שאריות כוסברה קצוצה, עגבניות קצוצות, ועוד יוגורט לפי הטעם.
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Indaba Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.