הכל Jambalaya יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1149 קלוריות, 73 גרם חלבון ו 52 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-12 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי, חמאה, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. נסו ג'מבליה בסיר אחד, ויג ג'מבליה, ו Jambalaya (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים אורז כדי לארוז כיוונים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®
2
מניחים מחבת גדולה ועמוקה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים שמן וחמאה למחבת. עוף קובייה ומניחים בשמן חם וחמאה. עוף חום 3 דקות, להוסיף נקניק, ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
ירקות מטגנים 5 דקות, מפזרים קמח על המחבת ומבשלים 1 או 2 דקות יותר. מערבבים עגבניות ומרק ועונה עם כמון, צ ' ילי, תיבול עוף, ו ווסטרשייר. מביאים נוזלים לרתיחה ומוסיפים שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
שעועית ירוקה כבושה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס שום קצוץ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
שרימפס מבשלים 5 דקות עד ורוד ומוצק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
הסר את הסיר מהחום ומניח על שמיכת פוך. מצקת jambalaya לתוך קערות רדודות. באמצעות כף גלידה, מניחים כף אורז על מרכז bowlfuls של jambalaya.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מפזרים מנות עם מלח, פלפל, בצל ירוק קצוץ, ועלי קורנית.
Cajun עובד ממש טוב עם אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות Familia טורס Pazo das Bruxas Albarino. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.