קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות34
מגזין

המבורגרים יווניים

המבורגרים יווניים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? המבורגרים יווניים יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1228 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 90 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לכם שמן זית, שאלוט, שומר נורה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: המבורגר עוף יווני {עם בצל אדום כבוש ורוטב יוגורט יווני}, המבורגרים יווניים, ו ההמבורגרים היווניים הגדולים והשמנים שלי..

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים יחד מיונז ושום טחון. מכסים, ומקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מערבבים יחד כבש, פירורי לחם, שומר, שאלוט, אורגנו ומלח. טופס לתוך 3/4 אינץ ' עבה קציצות, ומפזרים פלפל שחור על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מברשת באח עם שמן זית, ומניחים המבורגרים על גריל. מבשלים 3 עד 5 דקות לכל צד, פונה פעם אחת, או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מגישים על לחמניות עם מיונז שום.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות