המבורגרים שעועית מקסיקנית
המבורגרים שעועית מקסיקנית דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו מלח, קמח, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מקסיקני שעועית שחורה המבורגרים, המבורגרים שעועית מקסיקנית עם יוגורט לימון וסלסה, ו המבורגרים שעועית מקסיקנית W / יוגורט ליים וסלסה.
הוראות
מניחים גזר לקערה, וממלאים בערך 1/4 אינץ ' של מים. מכסים בניילון נצמד, ומבשלים במיקרוגל במשך 2 דקות, או עד רך.
שעועית מחית וגזר מאודה בקערה גדולה.
מערבבים בפלפל ירוק, בצל, סלסה, פירורי לחם, וקמח מחיטה מלאה. מתבלים במלח, פלפל שחור ואבקת צ ' ילי.
מוסיפים קמח כדי ליצור תערובת מוצקה יותר, או יותר סלסה אם התערובת נוקשה מדי. טופס תערובת לתוך 8 קציצות, ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, ומעיל עם ספריי בישול. מטגנים את הקציצות במשך כ 8 דקות בכל צד, או עד השחמה המשרד.